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和晃特選和菓子
酒まんじゅう 京伏見菓匠和晃の代表銘菓です。
維新の風
わらびもち 京都・伏見のお酒の仕込み水でお作りしました。
兆雅せんべい ヴァッフェルに、クリームを挟んだ焼き菓子。
本くず笹餅 奈良吉野の本葛を使ったお餅です。
和菓彩羹 本わらび餅 「玉露」と「ほうじ茶」を加えたわらび餅です。
和楽菓心
京菓心(和三盆)
チーズケーキ 醍醐の花
京菓子詰め合せ 当社のお菓子を詰め合わせ致しました。
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伏水菓蔵 銘菓 詰合せ

伏見の銘水や蔵元の酒、宇治抹茶など、こだわりの原料と伏見で生まれた物語を題材におつくりしたお菓子を揃える伏水菓蔵。その中でも人気のお菓子をお詰め合せ致しました。

 

京都・伏見の蔵元の純米大吟醸とお酒の仕込み水でお作りした、芳醇な香り漂う、酒まんじゅう。

京都・伏見のお酒の仕込み水を使い、国産わらび粉を丹念に練り上げ、本わらび粉の独特の粘りを活かしてお作りした、わらびもち。

京都の宇治抹茶と山口県萩市の夏みかんを使用し、酒処・伏見の風物詩「杉玉」を表現した、杉玉そぼろ饅頭。

ひと口で宇治抹茶香る、緑鮮やかなさざ波模様。サクサクの歯ごたえに、なめらかなクリームが織りなすおいしさの、宇治抹茶せんべい。

 

清い湧き水に恵まれ、酒造りと水運が盛んだった、かつての港町・伏見からお届けする、こだわりのお菓子をお楽しみください。

原材料
  • ●名称:菓子(和菓子詰合せ)
  • ●原材料名:
  • 【酒まんじゅう】
  • 砂糖、小豆生あん、小麦粉、米粉、麦芽糖、酒かす、純米大吟醸酒、植物油脂、トレハロース、加工でん粉、乳化剤、ふくらし粉、増粘剤(グァー)、(原材料の一部に大豆を含む)
  • 【わらびもち】
  • 還元水あめ、砂糖、本わらび粉、トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、別途[きなこ(大豆)]
  • 【杉玉 抹茶】
  • 砂糖、小麦粉、小豆、白いんげん生あん、バター、アーモンド粉末、鶏卵、植物油脂、還元水あめ、水あめ、抹茶、食塩、トレハロース、ふくらし粉、香料
  • 【杉玉 萩夏】
  • 砂糖、白いんげん生あん、小麦粉、小豆、バター、アーモンド粉末、夏みかんピール糖づけ、水あめ、植物油脂、鶏卵、還元水あめ、はちみつ、トレハロース、ふくらし粉、香料
  • 【宇治抹茶せんべい】
  • 小麦粉、砂糖、ショートニング、バター、鶏卵、抹茶、全粉乳、植物油脂、洋酒、食塩、着色料(クチナシ、カロチン)、加工でん粉、ふくらし粉、ソルビット、乳化剤、香料、(原材料の一部に大豆を含む)

賞味期限30日

特定原材料小麦、乳、卵

保存方法直射日光、高温多湿を避けて下さい。

  • 販売期間 通年
  • 3,000円 (税別)
    酒まんじゅう6個、わらびもち6個、杉玉(抹茶2個、萩夏2個)、宇治抹茶せんべい6個
製品量目
  • 酒まんじゅう:約29g(包装後約30g)
  • わらびもち:約55g(包装後約63g)
  • 杉玉:約30g(包装後約33g)
  • 宇治抹茶せんべい:約28g(包装後約30g)
製品サイズ
  • 310×260×60(mm)約1190g
※お願い
  • 熱や光の影響により変色することがあります。品質に問題はございませんが、風味は劣ります。
  • 衝撃や振動により、割れやクリームもれが発生することがあります。取り扱いにはご注意ください。
  • 個包装の開封後は、お早めにお召し上がりください。
  • 輸送中の破損等により、シール不良やピンホール(極小の穴)が発生するおそれがございます。お菓子に変質がございましたらご連絡くださいませ。

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京都市伏見区横大路橋本26-1 株式会社 和晃 TEL.075-621-8806

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